Als Student an der Hochschule für Bildende Kunst in München spiegelt seine Wahl des Motivs deutlich seine Vorliebe für München und seine nähere und weitere Region wider. Die 1808 von Maximilian I. von Bayern gegründete Münchner Kunstakademie steht in der Überlieferung der ersten Landschaftsmalergeneration Franz Xaver von Meixner.
Zu den bekannteren Vertretern dieser Vorläufergeneration der Münchener Schulzeit gehörten Max Joseph Wagenbauer (1775-1829), Johann Jakob Dorner der Jüngere in den Jahren 1775-1852 und Simon Warnberger (1769-1847). Populäre Motivmotive sind Münchener Stadtszenen sowie Landschaftsbilder mit Gebirgen und Seelandschaften in kräftigen Farbtönen; Stämme, Gras, Baumblätter und Seenwellen werden mit der Sorgfalt gefertigt, die nachfolgende Malergenerationen der Akademie München perfektioniert haben.
Charakteristisch für diese erste Münchener Landschaftsmalergeneration sind Menschen und Lebewesen im Vordergund als Staffelung wie in Genreszenarien des Biedermeier; Franz Xaver von Meixner lebte seine Gemälde mit Wanderern in Tracht, Adligen mit Sonnenschirmen und Jagdhunden, Landwirten, die ihre Ernten auf einem Wagen transportierten, Soldatinnen und Soldatinnen in zeitgemäßer bayrischer Tracht (blaue Mäntel mit Rotgoldhaltern, weißhose/weißer Hose, Hohlkappe ), zu Fuss, zu Pferd, im Gesprächsthema oder unterstützt durch ihre Gewehr.
Auch Franz Xaver von Meixners Porträtmalerei ist durch seine große Liebe zum Detail (Gesichtszüge, Hände) naturgetreu und eindrucksvoll. Lediglich wenige Ölgemälde von Meixner sind in den deutschsprachigen Kunstmuseen zu finden: Einige der Münchener Stadtszenen und bayerischen Landschaftsbilder (um 1820), die in Münchener Versteigerungshäusern selten auftreten, gelten noch immer als Inländer. Dort steht auch eine Bilduhr aus dem Jahr 1815, eine Berglandschaft mit großer Steinkirche im Mittelboden, die zumindest zwei Mal den Eigentümer wechselte; die Hand ist in einem freistehenden Kapellmeister.
Französisch Xaver von Meixner. Darin: Hans Vollmer (Ed.): General Encyclopedia of Visual Artists from Antiquity to the Present.