Faltbares Thermometer ThermoJack. Geeignet für die Bestimmung von Nahrungsmitteln (nach EN13485) und Flüssigkeiten etc. Meßbereich: -40...+250 °C, Messgenauigkeit ±0,5 °C. Auflösung 0,1 °C. Faltbares Thermometer, wasserdicht, ThermoJack Pro. Geeignet zum Messen von Nahrungsmitteln (nach EN13485) etc. Meßbereich: -50...+350 °C, Genauigkeiten ±0,5 °C. Auflösung 0,1 °C. 250°C. Bei -18°C und +2°C mit Werkszeugnis fÃ?r Einstecksonde und IRSensor.
Messbereich -50...+200 °C. Messgenauigkeit von ±0,3 °C. Konformitäts-Thermometer für Lebensmittel, wasserfest. Messbereich -50...+200 °C. Messgenauigkeit von ±0,3 °C. Kalibrierung ist 2 Jahre gültig. Konformitäts-Thermometer für Lebensmittel, wasserfest. Messbereich -50...+200 °C. Messgenauigkeit von ±0,3 °C. Kalibrierung ist 2 Jahre gültig.
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Besonders in Lebensmittelbereichen bestehen besondere und sehr hohe Ansprüche.
Besonders in Lebensmittelbereichen bestehen besondere und sehr hohe Ansprüche. Dabei spielen neben der Lebensmittelhygiene auch die Umgebungstemperatur und die Speisentemperatur eine große Bedeutung. Das Einhalten der vorgegebenen Maximaltemperaturen, bei denen Lebensmittel ihr Verfallsdatum erreicht haben, ist zur Vermeidung von Infektionen vorgeschrieben. In Schlachthäusern, Lagern, Kühllagern, Spediteuren oder in Restaurants der Küchen - eine gleichbleibende Raumtemperatur ohne Störung der Kältekette sichert Frischhaltung und Lebensmittelqualität.
Weil man von aussen nicht sehen kann, ob die Herztemperatur der Lebensmittel den gewünschten Wert erreicht, sollte man am besten auf Lebensmittel-Thermometer zurückgreifen. Dabei wird nicht nur die Lager- und OberflÃ?chentemperatur der Lebensmittel kontrolliert, sondern auch in tiefen Lagen gemessen. Das Thermometer wird in das Füllgut eingeführt und die eingesetzte Sonde kann auf dem Bildschirm gut ablesbar sein.
Erst wenn die empfohlene Innentemperatur erreicht ist, ist die Qualitätsgarantie gegeben. Lebensmittel-Thermometer sind ein wichtiges Gerät für Lebensmittelverarbeiter, Servicepersonal oder Lebensmittelkontrolleure. Erst mit solchen Temperaturmessgeräten kann festgestellt werden, ob die Temperaturbereiche den HACCP-Bereichen entsprechen. Das HACCP ist Teil eines für die EU geltenden Hygienegesetzes mit Fokus auf Nahrungsmittelhygiene.
Damit die Hygienevorschriften eingehalten und keine unnötigen Risiken eingegangen werden, sollten Sie, soweit es sich um Lebensmittel handelt, die Temperaturtests selbst durchführen. Generell wird für verderbliche Lebensmittel eine Lagertemperatur von +2 bis +7 °C empfohlen. In diesem Fall beträgt die Wassertemperatur vor der Auslieferung an den Endverbraucher -18°C oder weniger.
Für eine erfolgreiche Aufbewahrung bieten wir Ihnen nicht nur Lebensmittelthermometer in unterschiedlichen Bauformen, sondern auch Kühlgeräte, Kühltruhen, Gefrierschränke und Tiefkühltruhen. Um immer eine klare Sicht auf die Temperaturen zu haben, empfiehlt es sich, ein Kühlschrank-Thermometer zu benutzen.